Chia sẻ:

Chateau Croizet-Bages, Grand Cru Classé (2011) (VMF135)

Tình trạng: Còn hàng Thương hiệu: Château Croizet-Bages

Giá: 2,140,000₫

Số lượng:

Cam kết 100% chính hãng

Hỗ trợ 24/7

Hoàn tiền 111% nếu hàng giả

Mở hộp kiểm tra nhận hàng

Đổi trả trong 7 ngày

Mô tả sản phẩm

Chateau Croizet-Bages có xuất xứ từ vùng Pauillac, Bordeaux, Pháp. Vang Pháp Chateau Croizet Bages sản xuất trên cao nguyên Bages, phía nam Pauillac. Ở đây, sử dụng nhiều loại đất khác nhau để phù hợp với từng giống nho nhằm tạo môi trường phát triển tốt nhất cho cây nho. Khu vườn nho rộng khoảng 30ha, vang Chateau Croizet Bages lấy nguyên liệu từ ba giống nho chính là Cabernet Sauvvignon , Merlot và Cabernet Franc.

Đây là 3 giống nho phổ biến nhất tại Pháp được trồng ở những khu vườn chuyên dụng với quy mô lớn, những gốc nho có tuổi đời trung bình trên 20 năm đảm bảo cho ra những trái nho tươi ngon chín mọng nhất.

Rượu vang Chateau Croizet-Bages, Grand Cru Classé là kết quả của sự pha trộn của 55% Cabernet Sauvignon , 41% Merlot và 4% Cabernet Franc, có tuổi thọ trung bình khoảng 35 năm, với mật độ luôn được đảm bảo khoảng 8.000 cây nho / ha để đảm bảo chất lượng của nho.

Nho sau khi được thu hoạch hoàn toàn bằng phương pháp thủ công diễn ra vào khoảng 23/9 đến 14/10. Nho sau khi được thu hoạch sẽ nhanh chóng đưa về nhà máy, tại đây chúng sẽ tiếp tục được lựa chọn cẩn thận trên các bàn phân loại hiện. Những trái nho tốt nhất sẽ được làm sạch và ép lấy nước nho.

Quá trình lên men rượu diễn ra trong các thùng được kiểm soát nhiệt độ bằng bê tông và thép không gỉ. Maculation kéo dài 3-4 tuần, và lên men malolactic được thực hiện trong thùng xi măng và thép không gỉ.

Rượu sau đó được lão hóa trong các thùng gỗ sồi Pháp (với 50% thùng gỗ sồi mới) trong khoảng 18 – 20 tháng. Khi rượu đạt trạng thái hoàn hảo, chúng sẽ được đóng chai và thương mại hóa.

Hương vị Chateau Croizet-Bages, Grand Cru Classé

Chateau Croizet-Bages, Grand Cru Classé có màu đỏ ruby sang trọng với vành nâu trên thành ly, cùng phức hợp hương thơm quyến rũ, thanh lịch của trái cây đen nhuốn hương thuốc la tạo nên cảm giác dễ chịu ngay ở những giây đầu tiên.

Nhấp rượu trong miệng sẽ cảm nhận được cấu trúc cân bằng hòa hảo giữa tannin chín mềm min cùng vị chua vừa phải, vị ngọt ngào của từ trái cây anh đào, thảo mộc, socola đen lắng đọng, cùng một đến kết thúc dài lâu, sang trọng.

CÁCH THƯỞNG THỨC

Bạn có thể sử dụng rượu vang để kết hợp với những món ăn khác nhau như các món ăn châu Âu, thịt bò và thịt cừu…được chế biến đa dạng nhất nhằm mang lại hương vị vô cùng tinh tế đậm sâu.

Nhiệt độ thích hợp để thưởng thức dòng vang này là từ 15 cho đến 18 độ C và các bạn nên ướp rượu trong xô đá với thời gian khoảng 10 cho đến 15 phút và để trong ngăn mát tủ lạnh trước khi thưởng thức vang 30 phút sẽ cho các bạn một hương vị rượu vang tuyệt vời nhất.

THÔNG TIN