Vang 60 Sessantanni là một chai rượu vang cao cấp thuộc phiên bản giới hạn của nhà sản xuất danh tiếng San Marzano, miền Nam nước Ý. Đây là một chai rượu vang thơm ngon tuyệt hảo, được làm hoàn toàn từ giống nho Primitivo thuộc vùng Manduria – vùng rượu vang duy nhất có chứng chỉ DOC cho loại nho đậm đà xuất sắc này.
Rượu vang 60 Sessantanni được sản xuất rất hạn chế số lượng từ giống nho Primitivo, theo tỷ lệ được tính toán kỹ lưỡng. Những trái nho được thu hoạch cẩn thận bằng tay vào buổi sáng sớm, đảm bảo quả nho có độ chín đồng đều nhất, sau đó lựa chọn những chùm nho tốt nhất và chất lượng cao nhất để đưa vào sản xuất.
Quá trình lên men ở nhiệt độ tiêu chuẩn 24 – 26°C rồi chuyển sang lên men malolactic trong thùng gỗ sồi mới của Pháp - đã tạo nên hương vị vang thơm ngon. Sau đó, rượu được đem đi đóng chai và để ổn định trong hầm chứa trước khi bán ra thị trường.
Hương vị 60 Sessantanni Limited Edition
Vang 60 Sessantanni Limited Edition có màu hồng ngọc lấp lánh với hương thơm dịu dàng, mảnh mai nhưng vô cùng thanh nhã của hoa hồng gai, hoa violet, hoa oải hương, cùng mùi nồng nàn của quả sim đen chín mọng quyện với vị ngọt ngào của valina… Lớp tannin mượt mà như lụa làm tăng thêm cấu trúc cân bằng đáng ngạc nhiên của chai rượu. Rượu được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi để tạo nên hương vani và bánh mì nướng vô cùng phức tạp và thú vị. Nếu bạn đang tìm một loại rượu chát nồng nhiệt, 60 Sessantanni chắc chắn sẽ làm bạn ngây ngất.
CÁCH THƯỞNG THỨC
Để cảm nhận một cách rõ nét hương vị của vang 60 Sessantanni Limited Edition quý khách đừng bỏ qua việc thưởng thức chúng cùng các món thịt đỏ, bò nướng … Ngoài ra, có thể thưởng thức vị vang đầy ấn tượng với các loại pho mát.
Vang sẽ ngon hơn nếu bạn thưởng thức lạnh. Nhiệt độ lý tưởng nhất khi thưởng thức rượu vang là nằm trong khoảng từ 14 – 18 độ C.