Chateau Cos D’estournel là rượu vang đỏ Bordeaux Blend đẳng cấp Deuxième Grand Cru Classe 1855 từ Saint Estèphe tại vùng Bordeaux, nước Pháp.
Rượu vang Pháp đặc biệt này là kết quả của sự pha trộn chủ yếu sử dụng nho Cabernet Sauvignon lên đến 80% còn 20% còn lại sử dụng giống nho Cabernet Franc và Petit Verdot. Rượu lấy những trái nho được trồng từ Saint Estephe, những vườn nho để sản xuất ra chai rượu vang đặc biệt này có độ tuổi trung bình khoảng 80 năm đến 100 năm tuổi, chính vì được sản xuất từ những gốc nho già nên chai rượu có chiều sâu và cấu trúc vô cùng đặc biệt.
Kết thúc quá trình lên men rượu được chuyển qua các thùng gỗ sồi cũ của Pháp, ngân ủ tại đây vài tháng tiếp theo. Thông thường quá trình lão hóa của rượu được diễn ra trong vòng 18 tháng, sau khi ổn định rượu được đóng chai và bảo quản trong các hầm rượu khoảng 6 tháng tiếp theo rồi mới đưa ra ngoài thị trường tiêu thụ.
Hương vị Chateau Cos d'Estournel, Grand Cru Classé