Rượu Champagne Charles Heidsieck Brut Millésimé 2006 là chai rượu thơm ngon đến từ nhà sản xuất Champagne Charles Heidsieck. Chai Champagne thơm ngon này là sự kết hợp giữa hai giống nho Chardonnay, Pinot Noir của vùng Champagne nước Pháp. Sự kết hợp này vô cùng độc đáo với tỷ lệ thay đổi theo mùa vụ nho mang đến từng cá tính riêng biệt cho mỗi chai vang.
Niên vụ 2012 đầy biến động và thách thức nhưng đã làm nên kỳ tích khi khiến người ta phải kinh ngạc với chất lượng của các dòng vang thuộc niên vụ này: sự cân bằng, cô đọng và hài hòa tuyệt đối. Ngày nay, 2012 được xếp hạng những niên vụ Champagne tuyệt vời nhất. Rượu có màu hoàng kim rực rỡ ánh xanh và gợn bọt tinh tế.
Hương vị Champagne Charles Heidsieck Brut Millésimé 2012
Rượu có một màu vàng nhạt đẹp mắt; với những bong bóng mịn vừa tinh tế vừa năng động. Ban đầu, hương thơm tinh tế và mùi khói với một chút hương cam và đất thể hiện rõ nhất. Khi quyện trong ly, hương trái cây của mơ và hạnh nhân tươi làm tăng thêm kích thước cho rượu. Nồng độ thơm đáng kinh ngạc này, rất đặc trưng của niên vụ 2012, là trọng tâm của giá trị rượu vang. Bong bóng mịn vừa tinh tế vừa năng động. Khi nhấp trong miệng, ta có thể cảm thấy ngay vị khoáng chất và độ tươi mát tuyệt vời, với hương thơm của mộc qua, vani và đào ở giữa vòm miệng, tiếp theo là một kết thúc chắc chắn, sắc nét.
CÁCH THƯỞNG THỨC
Champagne Charles Heidsieck Brut Millésimé 2012 kết hợp hoàn hảo với cá hồi hun khói, thịt gà xào ớt, các món chiên, bánh bao nhân heo và tôm, hải sản.