Hầu hết chúng ta đều yêu thích một không gian mùa hè tươi mát. Bạn có thể biến không gian mùa hè – mùa covid trong nhà bạn trở nên thật tươi mát với những chai vang trắng sống động. Ướp thật lạnh chúng, chuẩn bị 1 vài món hải sản yêu thích của bạn, và tận hưởng! Chúng tôi tin rằng, bạn sẽ có những ngày hè thú vị, mà không phải đi đâu xa…
1. Korta Color Sauvignon Blanc
- Xuất xứ: Cantral Valley, Chile
- Giống nho : Sauvignon Blanc
- Nồng độ : 12.5%
- Dung tích: 750ml/chai , thùng 12 chai.
- Năm : 2017
Rượu vang trắng Korta Color Sauvignon BlanC đến từ nhà làm rượu Korta Chile. Chai vang trắng này được làm từ 100% nho Sauvignon Blanc. Với vị chua, ngọt cân bằng, dễ cảm nhận, và mức giá cực tốt, đây là chai vang uống hằng ngày bạn nên lựa chọn. Hòa quyện cùng vị nho còn có vị trái cây chín thơm, mùi thơm của vỏ chanh và trái dứa, khiến hương vị rượu vang Korta Color Sauvignon BlanC trở nên khó quên. Ưu điểm đặc biệt của rượu vang Korta Color Sauvignon Blanc là có tầm giá rất tốt so với chất lượng hương vị của nó. Chỉ với mức giá bản lẻ 290k/chai sẽ rất hối tiếc, nếu bạn không thử khám phá nó.
Rượu vang Chile Korta Color Sauvignon Blanc
2. La Espera Chardonay
- Xuất xứ: Vùng Mendoza, Argentina
- Giống nho: Chardonnay
- Nồng độ : 13,1%
- Năm : 2018
- Dung tích: 750ml/chai, thùng 6 chai.
Rượu Vang Argentina La Espera Chardonnay được làm 100% từ nho Chardonnay. Sở hữu một màu vàng và xanh nhạt trẻ trung, sặc sở. Mùi thơm nồng nàn quyến rũ đến từ dứa và táo xanh. Rượu có cấu trúc axits cân bằng.
Được sản xuất bởi nhà làm rượu Funcken Hausen. Các cây nho ở đây được trồng ở vùng khô hạn. Những vùng có biến độ nhiệt rất cao. Đất có thành phần chủ yếu là cát và mùn. Nước tưới cung cấp cho nho được lấy từ Andes thống qua hệ thống nhỏ giọt. Môi trường cho phép thu hoạch nho một cách rất chính xác.
La Espera Chardonnay là cũng rất thích hợp dùng để khai vị và tráng miệng. Nó kết hợp tốt với các món ăn nhẹ như bánh ngọt hay các món hải sản.
Rượu vang Argentina La Espera Chardonay
3. La Espera Torrontes
- Xuất xứ: Vùng Mendoza, Argentina
- Giống nho: Chardonnay
- Năm : 2018
- Nồng Độ : 13,1%
- Dung tích: 750ml
Rượu Vang Argentina La Espera Torrontes được làm từ 100% TorrontÈs – Thung lũng Famatina- La Rioja. Tại thung lũng này, các cây nho được trồng ở khí hậu rất đặc biệt. Khí hậu khô hạn, có những ngày mùa hè nóng nhưng ban đêm mát mẻ. Không khí trong lành. Thung lung có địa hình hoang mạc, thích hợp cho quá trình chín của nho. Nước tưới được tưới thông qua hệ thống nhỏ giọt. Đất có một phần của đất phù sa.
Mùi hương của hoa mạnh mẻ và là điều đặc trưng cho chai rượu này. Giống nho này đực trồng hầu như chỉ ở Argentina. Có một màu vàng nhạt ngã sang màu xanh lá vô cùng đẹp mắt. Có độ chua trong vòm miếng và hương vị của cam và quýt. Kết thúc tươi mát với nhiều hương hoa trong miệng.
Không chỉ hợp với các món hải sản, chai rượu này cũng đặc biệt thích hợp cho những món chiên ở Việt Nam. Như chả giò, Lạp xưởng, hoành thành chiên,….
Rượu vang Argentina La Espera Torrontes
4. Pirovano Cellezione Pinot Grigio
- Xuất xứ: Vùng Delle Venezie – Italia
- Cấp độ: DOC
- Loại nho: Pinot Griogio
- Nồng độ: 12%
- Năm: 2017
- Dung tích: 750ml, thùng 6 chai.
PIROVANO PINNOT GRIGIO được sản xuất ở Đông Bắc Ý vùng delle Venezie . Rượu có hương thơm nhẹ của táo vàng có đường và mơ với lê, hoa và một ít mật ong với hương cam quýt đầy sản khoái.
Hương vị nhẹ nhàng, tinh tế, nó sẽ tuyệt vời cho bữa tiệc vui với các món hải sản hay thịt trắng.
Rượu vang Ý Pirovano Pinot Grigio
5. Portia Verdejo, Ribera del Duero
- Xuất xứ: Vùng: Ribera del Duero, Tây Ban Nha
- Nồng độ: 13%
- Giống nho: Verdejo
- Dung tích: 750ml / chai, thùng 6 chai.
Rượu vang Tây Ban Nha Portia Verdejo, Ribera del Duero có màu vàng rơm tươi sáng. Với sự phản chiếu của màu xanh lục rất nổi bật. Mở rượu lan toả hương thơm nồng nàn với sự xuất hiện của trái cây nhiệt đới và trái cây đá (mận, mơ, đào…). Kết hợp cùng hương thơm nhẹ nhàng của chanh bưởi và dấm Balsamic nhẹ. Thưởng thức rượu cảm nhận hương vị tinh tế cùng sự tươi mới. Đây là loại rượu vang có vị hài hoà với một hậu vị kéo dài và bền bỉ. Tất cả được thể hiện nổi bật với vị chua đặc trưng của nho trắng Verdejo.
Portia Verdejo thích hợp với các món như Ớt đỏ nhồi phô mai dê, Bánh xèo nhân thịt lợn và tôm, Thịt trắng (thịt gà, thịt cá…), Phô mai kem, Cá hồi hun khói và các món hải sản khác.
Rượu vang Tây Ban Nha Portia Verdejo, Ribera del Duero
6. Edda
- Xuất xứ: Italy
- Nồng độ: 13.5%
- Giống nho: Blend: Chardonay, Moscatello, Selvatico, Finao
- Năm: 2018
- Dung tích: 750ml / chai, thùng 6 chai.
Edda là chai vang trắng được đánh giá xuất sắc, đến từ nhà Sanmarzano danh tiếng nước Ý.
Đây là nhà làm rượu lớn nhất vùng Salento, Puglia miền nam Italy. Sành Vang đã ghé thăm nhà máy San Marzano vào đúng mùa thu hoạch đầu tháng 9 năm ngoái. Có thể nói đây là công ty làm rượu Vang theo phương cách hiện tại, với quy mô lớn, với các bể ép nho khổng lồ, hầm ủ chứa rượu rất lớn. Tất cả các ruộng nho tốt nhất trong vùng đều được San Marzano quản lý. Hiện tại San Marzano hợp tác với hơn 1000 farmers trồng nho trong vùng để phát triển làm nên những chai vang và đưa ra thị trường trên toàn thế giới, tiêu biểu như chai rượu vang F, Vang Vindoro, Sud, M Malvasia….
Rượu vang Edda được làm từ 80% nho Chardonnay, 15% nho Moscatello Selvatico, và 5% nho Fiano. Những trái nho làm rượu vang EDDA LEI Bianco Salento IGP được trồng ở vườn nho San Marzano, thuộc tiểu vùng Salento của Puglia. Các vườn nho có độ cao 100m trên mực nước biển. Nơi đây có điều kiện khí hậu tuyệt vời, nhiệt độ trong ngày dao động hài hòa giúp cây nho sinh trưởng và phát triển các hương vị cân bằng.
Rượu vang trắng cao cấp EDDA – nhà Sanmarzano Italy
(Cainutban tổng hợp)
