10 điều thú vị về vùng Pomerol

10 điều thú vị về vùng Pomerol

10 điều thú vị về vùng Pomerol

  1. Pomerol là vùng duy nhất của Bordeaux không có phân loại.
  2. Pomerol là quê hương của các dòng vang Bordeaux, Petrus, Lafleur và Le Pin.
  3. Pomerol là khu vực duy nhất có lượng lớn đất sét xanh trong đất.
  4. Những người trồng trọt đã từng sản xuất rượu vang trắng vào một thời điểm nào đó trong những năm 1800.
  5. Merlot và Cabernet Franc là 2 giống nho quan trọng nhất để sản xuất rượu vang Pomerol.
  6. Pomerol có diện tích nhỏ nhất ở Bordeaux với khoảng 800 ha đất trồng và 150 nhà sản xuất và người trồng nho.
  7. Pomerol là vùng trồng nho muộn nhất, phải vào giữa thế kỷ 19, toàn bộ đất của nơi này mới được trồng nho.
  8. Terroir tốt nhất ở Pomerol được tìm thấy trên các cao nguyên với nhiều đất sét và sỏi có trong thổ nhưỡng.
  9. Phải sau khi dịch bệnh Phylloxera diễn ra thì nho Merlot mới thống trị các vườn nho ở Pomerol.
  10. Pomerol là vùng nổi tiếng muộn nhất ở Pomerol với giá cả phù hợp.

Sự khởi đầu của một kỷ nguyên mới

Rượu vang từ Pomerol bắt đầu tạo ra danh tiếng trên các thị trường mới vào đầu thế kỷ 20. Trước đó, các dòng vang của vùng không được biết đến nhiều và cũng không tạo được bất cứ tiếng vang nào. Bỉ là thị trường đầu tiên và quan trọng nhất của vùng.

Pomerol | Local Wine Appellation From Pomerol, France

Bên cạnh việc dễ dàng vận chuyển rượu vang đến các nước láng giềng trong đó có Bỉ, số lượng lớn các công ty kinh doanh tại đất nước này đã giúp việc đóng chai và phân phối dễ dàng hơn nhiều. Vào thời điểm đó, hầu hết các nhà sản xuất rượu vang của vùng còn chưa tính đến việc đóng chai các sản phẩm của họ. Họ chỉ bán rượu trong thùng cho những người yêu thích rượu vang.

Những dòng vang tạo được dấu ấn được sản xuất vào các năm: 1945, 1947, 1948, 1949, 1950, 1953, 1955, 1959 và 1961. Nhiều loại rượu trong các năm này được coi là huyền thoại và đất tiền nhất trong nhiều thế kỷ.

Cũng giống như Bordeaux, Pomerol đã hoàn toàn bị phá hủy bởi do trận giá rét hại vào năm 1956 và mất khá nhiều thời gian để hồi phục hoàn toàn. Mặc dù sự tàn phá của trận băng giá 1956 tàn khốc nhưng về lâu dài, điều đó lại tốt cho nhiều người trồng tại Pomerol. Những người trồng nho bắt đầu bổ sung nho Merlot trong vườn của họ và loại bỏ Cabernet Sauvignon.

Robert Parker và Pomerol

1982 là thời điểm quan trọng tại vùng bởi từ năm này, phần lớn rượu vang đã được xuất khẩu sang Bỉ và Thụy Sĩ. Bên cạnh đó người dân địa phương và Bờ Trái cũng là nguồn tiêu thụ chính. Cũng vào chính năm này, rượu vang Pomerol nổi tiếng quốc tế. Chuyên gia tư vấn rượu vang Michel Rolland và Robert Parker đã đánh giá cao niên vụ rượu Pomerol 1982, điều này nhanh chóng được thế giới biết đến và trở nên phổ biến. Đây cũng là năm mà rượu vang như Petrus, Lafleur tăng cao. Petrus được biết đến là dòng vang đắt hàng trong nhiều thập kỷ, được bán với giá ngang ngửa với First Growth Bordeaux. Sau niên vụ 1982, giá cả các dòng rượu vang ở Pomerol trở nên bùng nổ.

Ảnh 3: Jean Pierre Moueix là người đã giúp rượu vang Pomerol có sức bật trên thị trường thế giớiJean Pierre Moueix là người đã giúp rượu vang Pomerol có sức bật trên thị trường thế giới

Jean Pierre Moueix và Pomerol

Trong khi Robert Parker đã giúp quảng bá rượu vang của vùng thì chính động lực và tầm nhìn độc đáo của Jean Pierre Moueix là người đã giúp rượu vang Pomerol có sức bật trên thị trường thế giới. Ông bắt đầu kinh doanh vào năm 1937, những nỗ lực không mệt mỏi của ông trong việc quảng bá rượu vang của Pomerol. Và thực sự ông đã thành công, các dòng vang chất lượng, những lâu đài dần dần trở nên nổi tiếng trên thế giới. Ngày nay, vùng Pomerol vẫn truyền tai nhau về người đã giúp rượu vang của họ được công nhận bởi đông đảo người yêu vang trên toàn cầu.

Rõ ràng, vào thời điểm trước khi những nỗ lực của Jean Pierre Moueix được biết đến thì rượu vang Pomerol hầu như không được chú ý đến. Với tham vọng và nỗ lực của mình, ông đã giúp rượu vang của vùng tiếp cận được đến nhiều thị trường mới và những người tiêu dùng ở các quốc gia mà trước đây chưa hề biết đến hương vị độc đáo của rượu vang Pomerol.

2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2001, 2000, 1998, 1995, 1990, 1989, 1985, 1982, 1975, 1970, 1964, 1961, 1959, 1955, 1953, 1952, 1950, 1949, 1948, 1947 và 1945 là những niên vụ thành công nhất.

(Cainutban tổng hợp)

 

Đang xem: 10 điều thú vị về vùng Pomerol