Zubrowka là loại Vodka lâu đời của Ba Lan. Rượu được chưng cất từ lúa mạch đen và được lựa chọn kỉ lưỡng từ các nhà nông nơi xa khu dân cư, khu vực Đông Bắc. Cỏ Bison Grass được thu hoạch bằng tay và phơi khô tự nhiên. Tại nhà chưng cất, cỏ được trải rộng và pha rượu một vài ngày để tạo ra tinh chất hương thơm.
Tinh chất độc đáo và khác lạ này với màu vàng xanh đến từ cỏ Bison. Rượu Vodka Zubrowka có tông màu xanh nhạt, hơi ngả sang vàng khá đặc trưng, vị lúa mạch đen, hương thảo mộc có thể nhắc người thưởng thức rượu liên tưởng tới mùa xuân hoặc mùa hè.
CÁCH THƯỞNG THỨC
Rượu Vodka, truyền cảm hứng cho thế giới Cocktail này thường uống 2 cách sau:
Uống neat, uống trực tiếp kiểu ly Shot ướp lạnh hoặc ủ ấm tùy thời tiết.
Pha Cocktail: Là cảm hứng cho sáng tạo các món Cocktail