Yamazaki 12 Năm là mạch nha duy nhất ra mắt Nhật Bản với một hương vị tinh tế và thanh lịch khiến nó trở thành một whisky tuyệt vời có thể uống với lớp hương thơm phức tạp.
Hương: Yamazaki 12 YO ban đầu ngọt ngào hương lúa mạch và mùi cây gỗ thông. Hương thơm của mật ong và trái cây sấy khô, ghi chú sồi thơm, anh đào và mận ký tự, vanilla và kem. Vị: Lan tỏa trong vòm miệng sự nóng lên, làn sóng hương vị cay của Yamazaki 12 giảm xuống để lộ một mạch đơn giản ngọt, bánh kẹo và hồ sơ vani kèm theo một dấu vết của khói. Kem trở lại vòm miệng. Dư vị tương đối đột ngột khô với gợi ý gỗ sồi, tuyết tùng cùng một kẹo bơ cứng phai tinh tế. Kết thúc: Yamazaki 12 Year Old kéo dài ngọt ngào và vị sồi khô.
CÁCH THƯỞNG THỨC
Quy luật quan trọng nhất mà bạn phải tuân thủ khi thưởng thức whisky là “thưởng thức whisky theo cách của bạn”. Tuy nhiên chúng tôi gợi ý vài cách thưởng thức phổ biến nhất:
Uống nguyên chất (uống neat): Uống trực tiếp, kiểu ly Tulip, Shot hoặc Tumbler.
Thêm đá (On The Rocks): Kiểu uống cho viên đá khối vào ly Tumbler (Rocks) sau đó rót rượu lên đá rồi thưởng. Kiểu này làm cho ly rượu của bạn mát mẻ hơn. Tuy nhiên kiểu này rượu nhạt hơn và giảm hương thơm.