Vang Tropical Mango Moscato là một chai rượu vang ngọt tuyệt vời vô cùng quyến rũ đến từ nước Ý xinh đẹp. Tropical Moscato kết hợp nho Moscato cao cấp từ vùng Asti nổi tiếng của Ý cùng với 100% trái cây thật để tạo ra một loại rượu vang bùng nổ với hương vị hoàn toàn tự nhiên.
Moscato là giống nho có nguồn gốc từ vùng Trung Đông. Nó thường được dùng để sản xuất rượu vang ngọt ngay từ thời Hy Lạp cổ đại. Nho Moscato thích hợp sinh trưởng ở vùng khí hậu có nhiều nắng, ấm áp như Địa Trung Hải. Nho Moscato dùng để sản xuất vang Tropical Moscato được trồng trong những vườn nho nằm ở độ cao 200-300 feet so với mực nước biển và được làm theo phương pháp charmat. 88% nho Moscato từ vùng Asti của Ý, 10% cùi xoài và 2% cùi chanh dây bổ sung tạo ra một loại nước uống 100% trái cây nguyên chất! Tropical Mango tươi, sáng và có hương thơm nồng nàn với hương đào, mật ong và xoài chín.
Nho được uốn giàn theo phương pháp Guyot cổ điển, và công nghệ hiện đại được áp dụng trong quá trình sản xuất rượu vang Tropical Mango Moscato. Trái nho sau khi được ép sẽ lên men trong thời gian ngắn, rồi được làm lạnh một cách nhanh chóng tới nhiệt độ nhỉnh hơn nhiệt độ đóng băng để ngừng hoạt động của nấm men và sau đó người ta sẽ gạn lọc lớp cặn. Quá trình lên men thứ cấp xảy ra và hương vị xoài được thêm vào rồi được phối trộn trước khi đóng chai. Quá trình sản xuất này đảm bảo giúp cho Tropical Mango Moscato luôn tươi sáng và thơm mát
Hương vị Tropical Mango Moscato
Vang Tropical Mango mang hương vị đặc trưng của một chai vnag ngọt cao cấp từ Moscato, phong cách ngọt nhẹ nhàng thanh mát không lẫn vào đâu được. Rượu vang có màu vàng nhạt tươi tắn, quyến rũ. Khi đưa lên mũi ta có thể thấy rõ mùi hoa quả, đặc biệt là mùi bơ, mùi đào và tất nhiên là mùi xoài đặc trưng xen lẫn vị trái xuân đào (nectarin). Vang mang vị ngọt thanh đặc trưng của Moscato với độ acid cân đối khiến cho vang có cảm giác vô cùng ngon miệng. Rượu vang có hương vị ngọt ngào dễ uống, với độ cồn thấp chỉ 5.5% vol, chỉ đủ để làm hửng má chị em.
CÁCH THƯỞNG THỨC
Nồng độ nhẹ nhàng 5,5% không khó khăn để kết hợp vang trắng Tropical Mango với các món ăn khác. Loại vang này đặc biệt rất ăn ý với ẩm thực châu Á. Các món tráng miệng hoặc bánh ngọt socola, salad tươi cũng là những sự lựa chọn hoàn hảo trong các bữa ăn có rượu vang Tropical Mango Moscato.
Nên ướp lạnh sâu (khoảng 6-8 độ, tương tự vang nổ Sparkling hay Champagne) để thưởng thức được hết sự thơm ngon của chai vang này.