Tương tự như các dòng whisky khác trong bộ sưu tập The Singleton of Dufftown, Singleton 12 Năm Dufftown được chưng cất bằng dòng nước suối tinh khiết cùng quá trình trưởng thành trong thùng gỗ sồi Mỹ và Châu Âu. Phong vị êm mượt vượt trội còn được dễ dàng cảm nhận khi thưởng thức cùng một ít nước lọc nhằm làm dậy nên vị hạt và hoa quả sấy khô đặc trưng. Singleton 12 năm Dufftown nó rất dễ uống, hoàn toàn không có bất kỳ hương vị thách thức nào cả và đương nhiên nó vẫn đậm đà hương vị scotch.
CÁCH THƯỞNG THỨC
Quy luật quan trọng nhất mà bạn phải tuân thủ khi thưởng thức whisky là “thưởng thức whisky theo cách của bạn”. Tuy nhiên chúng tôi gợi ý vài cách thưởng thức phổ thông nhất:
Uống nguyên chất (uống neat): Uống trực tiếp, từng ngụm nhỏ lý tưởng nhất là kiểu ly Tulip.
Thêm đá (On The Rocks): Kiểu uống cho viên đá khối vào ly Tumbler (Rocks) sau đó rót rượu lên đá rồi thưởng. Kiểu này làm cho ly rượu của bạn mát mẻ hơn. Tuy nhiên kiểu này rượu nhạt hơn và giảm hương thơm.
Phối trộn (Mixer): Thêm Soda, chanh, bia, pha cocktail mang lại cho bạn hương vị mới mẻ hơn là cảm nhận được hương vị đặc trưng của rượu.