Người Chile tự hào về giống nho Camernere mà họ cho là chỉ có tại Chile mới cho ra những trái nho ngon nhất, phối với nho Cab Sau và Shyraz với tỷ lệ phù hợp thì mới lên hết vị. Nó có tính chất gần giống hệt như Merlot, như một người đàn bà diễm lệ, đẫy đà hơi đứng tuổi nhưng rất ngọt ngào. Những chai rượu Malata được sản xuất ở Monterilla phảng phất mùi mát mẻ của khí hậu. Nếu cùng tầm giá thì vang Chi Lê không có đối thủ về chất lượng. Mùi Vị: Hoa Hồng, Kẹo đậu phọng, anh đào, dâu đen.