Rượu vang Torre Muga được sinh ra tại vùng Rioja bởi Bodegas Muga, là một trong những hãng vang gia đình danh giá nhất vùng của Tây Ban Nha, nổi tiếng chỉ sản xuất vang từ các giống nho bản xứ. Rượu vang Torre Muga được sản xuất từ loại nho ngon nhất của vùng là Tempranillo, đồng thời nó cũng được kết hợp với các loại nho khác theo tỉ lệ 75% Tempranillo, 15% Mazuelo, 10% Graciano để tạo nên một cấu trúc hài hòa không kém phần phức tạp.
Vào thời điểm thích hợp, từng chùm nho sẽ được thu hoạch bằng tay. Sau đó được đem đến nhà máy và được tuyển chọn lại để có được những quả nho chất lượng nhất. Loại rượu Tây Ban Nha này được ủ 6 tháng trong thùng gỗ, 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp mới và ít nhất 12 tháng trong chai.
Hương vị Muga Torre
Rượu vang Torre Muga Hài hòa và tao nhã, có chiều sâu và nồng nàn. Đầy đủ “nét đặc sắc của biển Địa Trung Hải”. Và để tạo ra rượu vang thân thiện và mạnh mẽ. Rượu vang phản ảnh chặt chẽ điều kiện sinh trưởng của nho được thu hoạch. Và nó tạo sự cân đối, đầy đặn, dễ chịu một cách đáng kinh ngạc và “hoạt động tốt” trên vòm miệng. Mùi hương thật hấp dẫn, với mùi trái cây tự nhiên.
Cân đối gần như tới từng mililit giữa quả mọng đỏ và gia vị từ gỗ sồi. Mùi hương biểu lộ sự kết hợp hoàn hảo. Một mặt là sự kết hợp của vị trái cây, khó mà định nghĩa được. Mặt khác chúng ta cảm nhận được gia vị rõ nét của hạt tiêu đen. Và đinh hương, vani và một chút vị khoáng của than củi. Sau khi ngửi thấy mùi gia vị, nhưng hơn cả là sự thanh tao và rất đậm đà trong hương vị phảng phất. Vị trái cây chỉ quay lại sau vài giây trong hậu vị nơi chúng ta lần nữa. Thấy vị quả mọng đỏ và vị tương tự của đào và mận chín
CÁCH THƯỞNG THỨC
Rượu vang Torre Muga phù hợp với các món thịt nướng, món Á nhiều gia vị như sườn cừu nướng, vai lợn nướng với ngũ vị hương, cà tím nướng vụn, cà chua và húng quế.
Bạn nên thưởng thức ở nhiệt độ phòng và bảo quản ở nhiệt độ 18 – 20 độ C.