Rượu Whisky Macallan Rare Cask Black Limited Edition là phiên bản giới hạn để chào mừng sự kiện khai trương nhà máy chưng cất mới của Macallan. Được giới hạn phát hành với 7000 chai trên toàn thế giới, rượu được tuyển chọn và phối trộn từ 100 thùng gỗ ủ gỗ sồi từ Châu Âu và Sherry.
Vị mũi (nose): vanilla sâu, nho khô, socola, ngọt ngào của táo kết hợp với chanh và cam. Có một chút nồng cay của gừng, quế hồi, nhục đậu khấu và đinh hương.
Vòm miệng (Palate): vẫn là sự cộng hưởng giữa hương vị Vanilla và socola.
Kết thúc (Finish): hậu vị chính là sự kéo dài của hương gỗ sồi, có chút khói của than bùn đúng kiểu châu Âu.
CÁCH THƯỞNG THỨC
Khi thưởng thức Macallan Rare Cask Black Limited Edition, người ta thường sẽ dùng cách uống nguyên chất (uống neat) theo từng ngụm nhỏ, lý tưởng nhất nên chọn loại ly Tulip. Nếu chưa quen sử dụng những lại rượu có nồng cộ cao như thế này thì người dùng có thể cân chắc cho thêm một ít nước lọc tinh khiết, lưu ý cho vào từ từ cho đến khi thấy hợp với khẩu vị của mình.