Thừa hưởng những tinh túy từ Macallan Gold, phiên bản Macallan Gold Double Cask mang một hương vị độc đáo không loại nào sánh được. Vị rượu có độ ngọt vừa phải phảng phất chút mạch nha hơi khô. Tuy nhiên, khi uống vào, bạn sẽ cảm nhận được dư vị dài lâu nơi cuống họng bởi hương trái cây sấy kết hợp với khối gỗ vô cùng đậm đà. Kết thúc sẽ là vị cay nồng đặc trưng của gỗ sồi hương. Chắc chắn, với những gì mà Macallan Gold phiên bản mới mang đến, nó chắc chắn sẽ là dòng rượu bạn nên thử.
Màu sắc: Vàng bóng.
Khứu giác: Chanh tây, vỏ cam với vị ngọt đan xen của vani và sôcôla đen.
Thưởng thức Single Malt Whisky, là thưởng thức dòng rượu tinh túy nhất, theo thời gian. Nên uống nguyên chất (uống neat) từng ngụm nhỏ, lý tưởng nhất là dùng ly Tuplip.
Với những chai có độ cồn cao có thể thêm nước tinh khiết, thêm một ít nước mỗi lần, một cách từ từ cho đến khi tìm thấy sự cân bằng phù hợp với sở thích của bạn.
Thêm đá (On The Rocks): Kiểu uống cho viên đá khối vào ly Tumbler (Rocks) sau đó rót rượu lên đá rồi thưởng. Kiểu này làm cho ly rượu của bạn mát mẻ hơn. Tuy nhiên kiểu này rượu nhạt hơn và giảm hương thơm.