Macallan Concept Number 1 có vị của trái cây khô và hương cam quýt. Các hương vị cam quýt trở nên mãnh liệt hơn, với cam và chanh ngọt ngào mở ra thêm một chút cay nhẹ của gừng tươi. Vị ngọt nhường mềm nhường chỗ cho gỗ sồi khi kết thúc.
Màu sắc: Màu vàng hổ phách
Khức giác: Hương kẹo bơ đường, kẹo bơ cứng ngọt ngào với hương hạnh nhân, gừng và gia vị cùng với quế. Một chút hương trái cây sấy khô, cam chanh và chuối màu xanh
Vị giác: Vị cam chanh ngọt ngào với vị gỗ sồi êm dịu, trái cây tươi mát và gừng
Hậu vị: Dư vị ngọt ngào vừa phải, khô và lưu lại vị gỗ sồi, cam quýt và gừng
CÁCH THƯỞNG THỨC
Thưởng thức Single Malt Whisky, là thưởng thức dòng rượu tinh túy nhất, theo thời gian. Nên uống nguyên chất (uống neat) từng ngụm nhỏ, lý tưởng nhất là dùng ly Tuplip.
Với những chai có độ cồn cao có thể thêm nước tinh khiết, thêm một ít nước mỗi lần, một cách từ từ cho đến khi tìm thấy sự cân bằng phù hợp với sở thích của bạn.
Thêm đá (On The Rocks): Kiểu uống cho viên đá khối vào ly Tumbler (Rocks) sau đó rót rượu lên đá rồi thưởng. Kiểu này làm cho ly rượu của bạn mát mẻ hơn. Tuy nhiên kiểu này rượu nhạt hơn và giảm hương thơm.