Macallan 18 năm Double Cask được làm bằng cách pha trộn rượu Single Malt whisky 18 tuổi từ các thùng gỗ sồi sherry Oloroso châu Âu và Mỹ, cả hai đều được tẩm ướp với thùng sherry chính thương hiệu Macallan. Đây là một loại mạch nha đơn, ấm áp và là đỉnh cao của dòng Double Cask của Macallan.
Màu sắc: Màu vàng hổ phách.
Hương vị: Hoa quả khô, gừng và kẹo bơ cứng. Hương vị cam phong phú cùng chút phong vị của đinh hương và hạt nhục đậu khấu.
Mùi vị: Hương vị phong phú của các loại nho khô cùng vị caramel, vani và gừng, được cân bằng với gia vị gỗ và vị cam quýt thơm ngon.
Dư vị: Gia vị gỗ sồi ấm áp hòa quyện cùng gừng, mở đường cho vị cam ngọt ngào.
CÁCH THƯỞNG THỨC
Thưởng thức Single Malt Whisky, là thưởng thức dòng rượu tinh túy nhất, theo thời gian. Nên uống nguyên chất (uống neat) từng ngụm nhỏ, lý tưởng nhất là dùng ly Tuplip.
Thêm đá (On The Rocks): Kiểu uống cho viên đá khối vào ly Tumbler (Rocks) sau đó rót rượu lên đá rồi thưởng. Kiểu này làm cho ly rượu của bạn mát mẻ hơn. Tuy nhiên kiểu này rượu nhạt hơn và giảm hương thơm.
Ở VN trời nóng, nên làm mát chai rượu tý để thưởng thức chai rượu được mượt hơn.