Rượu vang sản xuất tại vùng Hermitage AOC nằm ở phía Bắc Rhone nước Pháp vốn nổi tiếng trong việc trồng trọt các giống nho Syrah. Những lại rượu ở đây hầu hết được làm từ giống nho này đến mức, ngọn đồi Hermitage được xem như là ngôi nhà tinh thần của giống nho Syrah. Vang Pháp Guigal Hermitage sinh ra từ đây cũng chắt lọc những gì tinh túy nhất của từng trái nho, sau đó biến chúng thành loại rượu hảo hạng làm nên tên tuổi cho dòng rượu này.
Với địa hình nhiều sỏi, vùng đất trồng nho này khiến cây nho phát triển hơn ở phía nam đồi và cho hương thơm của nho có vị của đất với mùi hương của da, quả mọng, cà phê. Do đặc tính này, Syrah ở đây có xu hương mang lại lượng tannin cao hơn so với các vùng khác trên thế giới. Sau khi thu hoạch những trái nho tốt nhất. Chúng được đem đi ngâm trong các thùng gỗ sồi để phục vụ cho giai đoạn tiếp theo là lên men. Hương thơm của chúng lẫn lộn thêm cả hương trái cây chín và tiêu đen, cùng thoang thoảng mùi vanilla thơm phức càng khiến rượu vang này trở nên đậm đà hơn. Nồng độ axit trong rượu khá cao đánh thức vị giác của người cảm nhận khi nếm chúng. Để được đánh giá là lý tưởng nhất trong khâu chọn món ăn đi kèm, người ta đã cho rượu Guigal - Hermitage này đem đi thử với các món ăn đặc trưng khác nhau để rồi rút ra được kết luận. Vang đỏ này phù hợp với các món nấu nhừ và cầu kì như thịt bò hầm rượu và các món sốt phomai.
Giống nho: Syrah Nồng độ cồn: 14 % Dung tích: 750 ml Loại vang: đỏ Nhiệt độ phục vụ: Vang sẽ ngon nhất khi thưởng thức ở nhiệt độ 14 - 18 độ C