Giesen The Brothers Chardonnay (VMNZ04)

Rượu vang Giesen The Brothers Marlborough Chardonnay là một loại rượu vang trắng tuyệt vời của New Zealand được làm từ giống nho trắng số một thế giới, nho Chardonnay.

Tính linh hoạt của loại nho này khiến chúng trở thành chất liệu hoàn hảo để các nhà sản xuất rượu vang New Zealand tạo ra các kiệt tác. Một loạt các phong cách Chardonnay được sản xuất tại New Zealand, từ các loại rượu vang đơn giản đậm hương vị trái cây cho đến các loại vang sang trọng với sự phức tạp, cầu kì được ủ trong thùng gỗ sồi. Nho Chardonnay của New Zealand cũng có khả năng phản ánh được những hương vị đặc trưng của từng mảnh đất trồng. Sự đa dạng lớn trong các khu vực khác nhau của New Zealand tạo ra nhiều loại rượu vang Chardonnay mang phong cách khác nhau.

Khí hậu là một yếu tố chính trong việc xác định phong cách vang Chardonnay ở từng khu vực. Khí hậu ấm hơn thường mang lại hương vị vừa phải, tròn, hương vị phong phú và độ axit trung bình mềm. Tuy nhiên, Marlborough và các vùng khí hậu mát mẻ khác thường tạo ra rượu vang có độ đậm từ trung bình đến nhẹ, với độ axit và khoáng chất cao hơn và hương vị tươi mát của cam quýt và vị mặn mòi của biển cả.

Hương vị Giesen The Brothers Chardonnay

Mặc dù chỉ sử dụng duy nhất giống nho Chardonnay để làm ra loại rượu này nhưng rượu vẫn sở hữu được màu vàng hổ phách nhẹ nhàng, tươi sáng đầy thuần khiết và thanh lịch. Vì vậy mà ngay khi rượu được rót ra ly đã lập tức thu hút được ánh nhìn của thực khách.

Tiếp theo sự cuốn hút về màu sắc sẽ là sự lôi cuốn mạnh mẽ bởi hương thơm phức hợp ngọt ngào của các loại trái cây chín mọng như đào, bưởi được lan tỏa trong vòm miệng. Pha lẫn vị ngọt đó là một chút vị chua dịu nhẹ của chanh vàng đã tạo nên một cảm giác sảng khoái, cực kỳ kích thích vị giác của người uống.

CÁCH THƯỞNG THỨC

Giống như nhiều loại vang trắng khác, rượu vang Giesen The Brothers Marlborough Chardonnay tuyệt vời khi kết hợp với hải sản. Mặc dù thế, do sự trưởng thành lâu hơn, rượu vang này có thể kết hợp tốt với bánh mì nướng và các món ăn mặn có nhiều gia vị như thịt gà, thịt bê và thỏ với nước sốt có vị kem, tỏi hoặc chanh. Ngoài ra, nó cũng rất hợp với các món tráng miệng như trái cây, pho mát.

Thưởng thức vang ngon hơn khi uống ở nhiệt độ 10-12 độ C.

THÔNG TIN

• Loại vang: Vang trắng
• Quốc gia: New Zealand                     
• Vùng làm vang: Marlborough
• Nhà sản xuất: Giesen
• Giống nho: Chardonnay
• Dung tích: 750ml
• Nồng độ: 13.5%