Rượu Vang Pháp Domaine Weinbach Clos Des Capucins Pinot Noir là chai vang có chất lượng tuyệt hảo và cao cấp là "đứa con cưng" của hãng Domaine Weinbach.
Mẻ rượu 100% Pinot Noir từ những cây nho được canh tác theo phương pháp biodynamic trên thổ nhưỡng đá vôi pha cát, đá sỏi và đá tảng. Được chứng nhận Ecocert cho rượu organic và Demeter cho biodynamic. Clos des Capucins là một thửa ruộng nằm ở chân đồi, được bao quanh bởi các ngọn đồi chắn gió. Nho được thu hoạch bằng tay, lên men 10 ngày với men tự nhiên của trái nho, ủ 12 tháng trong vại gỗ cũ cỡ lớn.
Hương vị Domaine Weinbach Clos Des Capucins Pinot Noir
Một dòng rượu trong trẻo hương thơm của trái cây màu đỏ nghiền, mận, hạt nhục đậu khấu, đinh hương ấm áp và hương khoáng chất mát lành. Vị rượu hài hoà, cân bằng hoàn hảo với vị chát mượt mà, vị chua nhẹ nhàng, hương vị trái cây hoà quyện trong vị rượu và kéo dài trong hậu vị. Rượu có khả năng lưu giữ nhiều năm.
CÁCH THƯỞNG THỨC
Rượu Vang Clos Des Capucins Pinot Noir chính là người bạn đồng hành tuyệt vời cho những bữa tiệc sang trọng và có những món hải sản như sashimi, sushi, risottos, tôm hùm và pho mát tươi hảo hạng.
Rượu được khuyến khích nên ngâm lạnh trước 30 phút ở nhiệt độ 16 độ C trước khi thưởng thức.