Cynar là một loại rượu mùi mang vị đắng có nguồn gốc từ atisô, được biết đến với tính linh hoạt và hương vị đặc biệt, được tôn vinh bởi sự kết hợp của 13 loại thảo mộc và thực vật. Đặc trưng nhất trong số đó là lá atisô mà từ đó tên của loại rượu này được ra đời.
Màu sắc: Màu nâu hổ phách pha chút đỏ. Mùi hương: Tròn vị đắng xen lẫn ngọt”bittersweet” có hương thảo mộc phức hợp, mùi rượu nhẹ nhàng. Vị: Cynar là loại rượu ngọt mang lẫn vị đắng đặc trưng của thảo mộc, với sự hiện hữu của atisô kết đôi với hương trái cây khô, tròn vị êm dịu của caramel. Vị sau khi hoàn tất: Vị đắng nhẹ dễ chịu của kẹo caramel kéo dài xen lẫn hương gỗ nhẹ nhàng.
CÁCH THƯỞNG THỨC
Nhờ sự tươi mát, thoảng hương thảo mộc đắng và nồng độ cồn dịu nhẹ, Cynar là thức uống lý tưởng trước và sau bữa ăn và được các bartender ưu chuộng để sáng tạo ra những món cocktail đặc sắc.