Rượu vang Ý Conero Riserva Rossini đến từ thương hiệu Piantate Lunghe của vùng đất Chianti xinh đẹp. Rượu được làm hoàn toàn từ giống nho Montepulciano chính vì thế Conero Riserva Rossini có một màu đỏ ruby pha lẫn một chút óng ánh vô cùng đẹp mắt của garnet. Sở dĩ có được điều đó là bởi sự thuận lợi đối với điều kiện tự nhiên trên vùng đất Chianti xinh đẹp.
Khi nho đến thời điểm chín mọng nhất sẽ được các công nhân thực hiện việc thu hái thủ công rồi đưa về nhà máy. Tại đây những công nhân nhiều kinh nghiệm lại thực hiện việc chọn lọc cẩn thận những trái nho thêm một lần nữa rồi mới đem nho đi rửa sạch, ép lấy nước.
Bước tiếp theo nước nho sẽ được trải qua quá trình ủ lên men trong các thùng làm bằng thép không gỉ trong điều kiện nhiệt độ thích hợp với thời gian theo đúng tiêu chuẩn. Chỉ khi rượu có độ trưởng thành ổn định nhất mới được đưa ra tiêu thụ.
Hương vị Conero Riserva Rossini
Rượu Conero Riserva Rossini có màu đỏ ruby với ánh garnet. Mở rượu lan toả hương thơm quyến rũ từ blackberry và quả mâm xôi. Hương thơm được thêm phần hấp dẫn với sự xuất hiện của những trái anh đào tươi, gia vị phương Đông và dấm Balsamic cùng một chút hương bạc hà tươi. Thưởng thức rượu cảm nhận hương vị đậm đà (full-bodied), tinh tế và mịn màng. Kết hợp cùng một kết cấu tanin mượt mà và gợi mở cùng một cường độ dầy đặc.
CÁCH THƯỞNG THỨC
Sẽ thật hoàn hảo nếu Conero Riserva Rossini được kết hợp với các loại thịt đỏ hoặc một số loại phô mai trưởng thành. Nhiệt độ thích hợp nhất là từ 16 đến 18 độ C. Chắc chắn sẽ có thể chiều lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.