Xuất Xứ: Pháp
Thương hiệu: Château Lafite Rothschild
Vùng Làm Vang: Pauillac, Bordeaux
Loại Vang: Rượu Vang Đỏ
Giống Nho: Cabernet Sauvignon
Nồng Độ: 14%
Dung Tích: 750 ml
Màu Sắc: Màu đỏ ruby đậm
Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16 – 18 độ C
Château Lafite Rothschild là một loại rượu vang thượng hạng của Pháp, được xếp hạng Premier Grand Cru Classé, trong bảng phân cấp rượu vang Bordeaux 1855. Đó là một trong những chai rượu vang đẳng cấp, sang trọng và đắt tiền nhất trên thế giới. Chỉ có 5 chai rượu vang được xếp vào phân loại này chứng tỏ địa vị dẫn đầu của Château Lafite Rothschild.
Château Lafite Rothschild là loại rượu vang trang nhã, thanh lịch nhất trong ba loại vang Premier Grand Cru Classé trong phân loại 1885 của vùng Pauillac, Bordeaux. Nhưng đừng nghĩ là thanh lịch có nghĩa là nhẹ nhàng. Đây có lẽ còn là loại vang thơm nhất trong số các loại vang Grand Cru này, với một mùi hương lấp đầy không khí của mùi gỗ tuyết tùng, vỏ cây, gia vị, thuốc lá, nấm cục, bút chì, quả mọng màu đỏ, và màu đất.
Xứng tầm là loại rượu vang hảo hạng nhất, Château Lafite Rothschild đòi hỏi phải mất nhiều thập kỷ bảo quản trong chai thì mới rượu vang mới có thể giải phóng hết tiềm năng của nó. Những chai vang 20-60 năm kể từ niên vụ thường sẽ cho chất lượng cao nhất.
Những niên vụ nho ngon nhất ở Chateau Lafite Rothschild là: 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2012, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2003, 2000, 1998, 1996, 1995, 1990, 1989, 1988, 1986, 1983, 1982, 1981, 1959, 1953, 1934, 1929, 1928 and 1900.
Với những niên vụ cổ, niên vụ 1870 Chateau Lafite Rothschild có lẽ vẫn giữ ngôi vị rượu vang huyền thoại nhất trong toàn bộ lịch sử vang Bordeaux mà chưa có loại vang nào vượt qua nổi.
Vang Château Lafite Rothschild được phục vụ tốt nhất ở nhiệt độ 15,5 độ C. Ở nhiệt độ mát mẻ, khoảng gần bằng nhiệt độ tại các hầm rượu, sẽ giúp rượu vang tươi mát và đặc sắc hơn.
Château Lafite Rothschild có thể kết hợp tốt với tất cả các món thịt cổ điển như thịt bê, thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, vịt, thịt thú rừng, gà nướng… Château Lafite Rothschild cũng rất ngon khi phối hợp với các món ăn châu Á, thực phẩm Trung Quốc, các món cá có hương vị béo ngậy chắc thịt như cá ngừ, cá hồi, nấm và mì ống.