Rượu vang đỏ Ý Campo Ai Sassi Rosso Di Montalcino sử dụng giống nho Sangiovese được trồng ở vùng Rosso Di Montalcino của nước Ý để làm ra loại rượu này nên ngay từ yếu tố đầu tiên rượu đã có được màu đỏ ruby khá rực rỡ. Các loại đất sâu của những vườn nho này góp phần tạo ra các loại rượu vang thanh lịch và thơm với tannin nhẹ và tinh tế. Đồng thời, đặc tính của giống nho Sangiovese cũng được thể hiện rõ nét nhất thông qua quá trình làm rượu với công thức độc đáo. Vì thế mà từ khi mở rượu cho đến khi thưởng thức bạn đều bị mùi hương phong phú đến từ sự kết hợp của trái nho chín và các loại trái cây tươi khác làm cho mê mẩn.
Trải qua quá trình nghiên cứu, chọn lọc, lên men và ngâm ủ chuyên nghiệp, những trái nho chín Sangiovese niên vụ 2018 đã được lão hóa và tạo nên một phức hợp rượu vang sống động, với một dư vị ngọt ngào hoàn hảo đến đậm sâu. Vị ngọt này còn bộc lộ được mùi thơm của mận chín, anh đào và dâu đỏ, rất mãnh liệt, phong phú và vô cùng thanh khiết.
Hương vị Campo Ai Sassi Rosso Di Montalcino
Rượu lan toả hương thơm của hoa tím violet, trái chùm đỏ chín mọng tươi tắn và chút gia vị cay ấm áp. Vị rượu tươi mát, cân bằng với vị chát mượt mà. Dư vị kéo dài của hoa và trái cây.
Vị ngọt của rượu này còn bộc lộ được mùi thơm của mận chín, anh đào và dâu đỏ, rất mãnh liệt, phong phú và vô cùng thanh khiết. Bên cạnh đó, một chút tannin mềm mại đọng lại ở đầu lưỡi với vị chát đắng nhẹ nhàng khiến thực khách cảm thấy vô cùng thích thú. Khi thưởng thức, hương thơm gỗ Sồi lan tỏa cùng với vị thơm nồng nàn của các loại mứt, hạt, và gia vị,… đã làm cho rượu trở nên cá tính và tràn đầy sức sống hơn, mang đến một năng lượng mới mẻ và bứt phá trong khẩu vị của mỗi thực khách.
CÁCH THƯỞNG THỨC
Đây là dòng vang đỏ không thể thiếu trên mỗi bàn tiệc nướng, là người bạn đồng hành tuyệt vời với các món ăn ngon từ thịt bò, thịt cừu, nai, dê, thịt gia cầm, xúc xích, patte, khoai tây chiên và các món ăn kèm cùng pho mát.
Phục vụ tốt nhất ở 16-18 độ C.
THÔNG TIN
- Loại vang: Vang đỏ
- Quốc gia: Ý
- Vùng làm vang: Rosso di Montalcino, Tuscany
- Nhà sản xuất: Tenuta Castelgiocondo, Marchesi Frescobaldi
- Giống nho: Sangiovese
- Niên vụ: 2018, 2019
- Dung tích: 750ml
- Nồng độ: 14.5%