Có thể bạn đã thưởng thức nhiều lần rượu Chivas nhưng chắc hẳn bạn không biết rằng ai là người đã tạo ra loại rượu Whisky ngon như vậy để chúng ta thưởng thức, dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn về người tạo nên danh tiếng cho Rượu Chivas đó chính là câu chuyện về cuộc đời Colin Scott - Người bậc thầy pha chế rượu
Hình ảnh : Bậc thầy về pha chế rượu Chivas Regal , Người tạo ra Thương hiệu rượu danh tiếng Chivas Brothers là Colin Scott ( Master Blend )
Colin Scott, Bậc thầy về pha chế của hãng rượu Chivas, là người tạo ra chữ ký theo phong cách Chivas Regal, từ đó vào năm 1997 ông đã tạo ra Chivas 18 năm, và sau đó trong năm 2007 đã có vinh dự để được tạo ra Rượu Chivas 25 năm (Chivas 25 Year Old, Phiên bản mới). Đây là những sản phẩm chủ lực tạo nên Thương hiệu rượu Chivas sau này
Hình ảnh : Chữ ký luôn được đánh dấu trên bao bì các Chai rượu Chivas để khẳng định chất lượng rượu mà nhà Chivas cung cấp đến các khách hàng trên khắp Thế giới
Ông lớn lên xung quanh một Nhà máy chưng cất Orkney , có thể nói rằng ông đã được mang trên mình sứ mệnh tạo ra loại rượu Whisky ngon nhất Thế giới. Ông đã được sinh ra trong một gia đình có truyền thống hai thế hệ tham gia vào việc kinh doanh rượu Whisky tại Scotland - Colin Scott gia nhập Chivas Brothers vào năm 1973, và sau đó , theo hướng dẫn của một người thầy là Jimmy Lang, học tất cả về truyền thống của Chivas Brothers trong nghệ thuật pha trộn và phong cách rượu của Nhà SChivas. Sau khi Jimmy về nghỉ hưu, Colin Scott đã trở thành Bậc thầy về pha chế rượu tại hãng Chivas Brothers vào năm 1989
Truyền thống và nghệ thuật pha trộn các loại Rượu Whisky nguyên liệu (Grain Whisky và Malt Whisky) để tạo ra Rượu Chivas đã được những người đi tiên phong là Jeme và John Chivas bắt đầu vào năm 1801 và truyền lại cho các thế hệ người pha chế rượu kế nghiệp . Ngày nay Colin Scott là người giám hộ và bảo vệ tính nguyên vẹn của rượu Chivas Regal
Khả năng của Người pha chế rượu chỉ đến từ nhiều năm kinh nghiệm và cảm hứng đặc biệt với Rượu Whisky Scotch . Colin Scott giải thích rằng
Nghệ thuật của việc pha trộn là việc hiểu nhiều mùi vị khác nhau của rượu Whisky và nó giống như công việc của một người Nhạc sỹ , nó không chỉ cần hiểu tất cả các đặc tính của Nhạc cụ mà phải biết cách kết hợp chúng để tạo nên sự "khó quên" và "Suất thần" trong một Buổi hòa nhạc.
(Cainutban tổng hợp)
