Vang được làm từ giống nho Shiraz/Syrah ở mỗi vùng sẽ có mùi hương khác nhau nhưng nhìn chung chúng đều có những đặc điểm nổi bật sau:

Hương vị trái cây: Vang Shiraz có mùi hương của quả dâu đen, quả mận, quả boysenberry (từ chua cho tới chín)

Gỗ sồi: Rượu vang Shiraz thường được ủ trong thùng gỗ sồi. Loại gỗ sồi sử dụng là những loại gỗ có tuổi đời từ trung bình cho tới cao.

Có độ tannin và acid: Rượu có cấu trúc với tannin và acid thuộc cấp độ từ trung bình cho tới cao.

Thời gian ngâm ủ: Hầu hết những loại rượu vang Shiraz có thể được lưu trữ từ 5 tới 9 năm. Những chai vang có chất lượng cao cấp thì có thể để được từ 12 tới 25 năm.

1,100,414 Wine Stock Photos, Pictures & Royalty-Free Images - iStock

Đặc điểm hương vị của rượu vang được sản xuất từ nho Shiraz/ Syrah

Syrah tạo ra một trong những loại rượu vang đỏ full-bodied (đậm đà) nhất trên thế giới. Nó mang theo hương vị của các loại trái cây vỏ đậm, từ việt quất ngọt đến vị ô liu đen thơm ngon.

Khi thưởng thức vang Syrah, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà ngay từ những ngụm đầu tiên. Theo sau đó, là một vị cay cay trong dư vị.

Do hương vị quá nồng và đậm nên nho Syrah thường sẽ được pha trộn với các loại nho khác, chẳng hạn như  nho Cabernet Sauvignon, để giúp rượu vang có hương vị hoàn chỉnh hơn.

Theo truyền thống ở Pháp, Syrah thường được pha trộn với Grenache (là giống nho vốn được đánh giá là light-bodied), đồng thời còn pha trộn với nho Mourvedre có hương vị đậm đà hơn để tạo nên phong cách pha trộn cổ điển của Côte du Rhône mà vẫn hay thường được gọi là GSM (Grenache, Syrah và Mourvedre).

Top 5 chai rượu vang Shiraz có hương vị hoàn hảo, không nên bỏ lỡ

Rượu vang Chile 10 Ocho Tierras Syrah

Tại Chile, nho Syrah không phải là giống nho phổ biến nhưng do nơi đây có khí hậu tốt nên Chile vẫn có thể sản xuất ra những chai rượu vang Syrah/Shiraz có chất lượng vượt bậc mà giá vô cùng hợp lý.

Vang Chile 10 Ocho Tierras Grand Reserva Syrah - Rượu bia nhập khẩu 

Rượu vang Chile 10 Ocho Tierras Syrah

Rượu vang Ocho Tierras 10 là chai đẳng cấp đến từ Chile với hương vị đậm đà. Rượu kết hợp từ hai giống nho Syrah và Carmenere tạo nên sự tổng hoà giữa hương trái cây chín như mận, anh đào, mâm xôi. Nhờ sự ngâm ủ kỹ càng trong thùng gỗ sồi, rượu sở hữu mùi thơm của gỗ sồi, khói cùng cấu trúc cân bằng, tannin mềm mượt tạo nên dư vị đậm đà vô cùng cuốn hút.

Rượu vang Pháp Chateau Belles Carmin

Pháp nổi tiếng là nơi sản xuất những chai vang Syrah đậm đà, mạnh mẽ, trong đó có chai rượu vang Carmin. Rượu vang Chateau Belles Eaux Languedoc Pezenas Carmin không chỉ chinh phục người hâm mộ bởi dáng vẻ bên ngoài mà từng tinh thể lấp lánh trong rượu cũng khiến người ta khó cưỡng lại. Rượu làm từ 100% nho Syrah của Pháp, có lượng tannin mềm mại, hàm lượng acid tròn đầy trong vòm miệng cùng mùi vị trưởng thành tạo nên dư vị phong phú bền lâu.

Hộp quà vang Carmin Chateau Belles Eaux 15% - Vang Carmin tem nhung - Vang  Pháp thượng hạng - Thịnh Vang 

Rượu vang Pháp Chateau Belles Carmin

Rượu vang Chile Sibaris Undurraga Black Series

Sibaris là sự pha trộn sáng tạo của 3 giống nho là Syrah, Carignan và Grenache nên rượu có hương vị hoàn toàn khác biệt với các chai vang Chile khác. Rượu hội tụ đầy đủ hương thơm tròn trịa, tươi ngon nhất từ các vùng nho nổi tiếng.

Rượu mang hương thơm thanh lịch và phức tạp của các loại hoa quả tiêu biểu như quả nho đen, quả mâm xôi, quả anh đào chín và hương vanilla. Khi tràn vào trong khoang miệng, người thưởng vang sẽ cảm nhận được vị trái cây tròn trịa, mượt mà được kết hợp hoàn hảo với mùi gỗ sồi, tannin mềm mại và hậu vị khá tốt tạo nên dấu ấn đặc biệt.

SIBARIS BLACK SERIES SYRAH - Rượu Ngọc Thanh | Since 1993

Rượu vang Chile Sibaris Undurraga Black Series

Rượu vang Chile One Wine Gran Reserva Syrah

One Wine tự hào là thương hiệu rượu vang nổi tiếng đến từ đất nước Chile. Chai vang One Wine Reserva Syrah này được đánh giá cao trên thị trường nhờ có hương vị hoàn hảo và giá cả vô cùng hợp lý.