Đất nước Ý mang điều kiện địa lý và thổ nhưỡng vô cùng phong phú. Đất nước này như một chiếc ủng đang “đá” hai hòn đảo Sicily và Sardinia vào Địa Trung Hải. “Thân ủng” được bảo quanh bởi biển Adriatic, biển Ionian và biển Tyrrhenian. Chiếc ủng là một bán đảo với xương sống là rặng Apennines. Nơi đây chính là quê hương cho hơn 350 loài nho khác nhau. Được chia thành 20 vùng sản xuất rượu.

Những vườn nho tại Ý được tìm thấy ở mọi địa thế khác nhau. Từ độ cao của mực nước biển ở phía Đông Emilia- Romagna. Cho tới độ cao 1.300m tại thung lũng Aosta. Hay như vùng Alto Adige nằm ở vĩ độ 46o Bắc, cách đường xích đạo 1.100km. Những loài nho phổ biến nhất của Ý là Sangiovese, Barbera, Nebbiolo, Montepulciano và Pinot Grigio. Năm giống nho này có thể được tìm được ở hầu hết các vùng trồng nho tại Ý.

Nằm ở cuối danh sách là những loài nho ít được biết đến như Centesimino hay Dorona. Hai giống nho chỉ có thể tìm thấy ở một vài nơi trên bán đảo này. Trong phạm vi bài viết này, Oldworldwine xin mạn phép chỉ đề cập đến những dòng vang đỏ Ý tiêu biểu nhất.

Những vùng làm rượu vang nổi tiếng nhất Ý

PIEDMONT, Tây Bắc Ý

Đây là nơi cho ra đời những dòng vang đỏ với hương vị nồng nàn. Ba giống nho thường thấy ở đây đó là Barbera, Nebbiolo và Dolcetto. Loại vang đậm đà của khu Barolo và Barbaresco đều được làm từ giống nho Nebbiolo lừng danh tại vùng làm rượu này.

 

VENETO, Đông Bắc Ý

Veneto được xem là cái nôi của văn hóa tại châu Âu. Nền văn hóa và nghệ thuật nơi đây khởi sắc từ thời kỳ Trung Cổ. Đây là cái nôi của phong cách Gothic và các trường phái Phục hưng.

VENETO

Ngày nay, thủ phủ của vùng Veneto, thành phố Venice là một điểm đến mơ ước cho những ai yêu thích nghệ thuật. Bề dày về văn hóa tại Veneto cũng kéo theo sự đa dạng của vùng vang này. Valpolicella, Amarone và Ripasso là ba loại vang đỏ làm nên tên tuổi cho Veneto.

TUSCANY, Trung ý