Những nét đặc trưng có trong giống nho Montepulciano.

Những nét đặc trưng có trong giống nho Montepulciano.

 

Một loại nho đỏ phổ biến của Ý tìm thấy chủ yếu được dán nhãn là Montepulciano d’bruzzo. Các sản phẩm tốt nhất cung cấp hương vị trái cây đen phức tạp và kết thúc khói ngọt.

Hương vị chính có từ nho Montepulciano.

Mùi thơm đặc trưng chủ yếu của giống nho Montepulciano này là hương mận đỏ cùng blackberry. Giống nho Montepulciano cũng có hương vị trở nên thích hợp với húng tây và gia vị nướng. Sản phẩm rượu vang trở nên phù hợp với cảm nhận của gỗ sồi.

Use This Flow Chart for Selecting Italian Red Wines | Wine Folly

Hồ sơ vị giác mà bạn nên biết về nho Montepulciano.

  • Sản phẩm rượu vang khô tạo nên phong cách ít đường.
  • Cơ thể nhẹ vừa phải làm nên cảm nhận dư vị hoàn hảo.
  • Lượng tannin trung bình cao tạo nên vị se nhẹ trong khoang miệng.
  • Độ axit trung bình cao mang lại cảm nhận chua tự nhiên.
  • Hàm lượng cồn trong rượu ở mức 11.5 % đến 13.5%.

Phục vụ rượu vang nho Montepulciano.

  • Nhiệt độ rượu vang thích hợp nhất từ 15 đến 20 độ.
  • Ly rượu vang khổ rộng giúp sản phẩm rượu uống dễ dàng hơn.
  • Dùng bình thở rượu vang khoảng 1 giờ trước khi sản xuất.
  • Uống rượu vang hoàn hảo nhất hơn 10 năm.

Kết hợp rượu vang với thực phẩm.

Một loại rượu vang tuyệt vời để kết hợp cùng với xúc xích các loại từ Andouille hun khói. Đây là sản phẩm được tìm thấy trên bánh pizza thịt cùng xúc xích ngọt ngào của Ý có hương vị thì là.

(Cainutban tổng hợp)

Đang xem: Những nét đặc trưng có trong giống nho Montepulciano.