Một Số Món Cocktail Từ Rượu Khai Vị
Rượu Aperitif không chỉ phục theo kiểu truyền thống mà còn biến tấu với nhiều công thức pha chế Cocktail hấp dẫn.
Americano Cocktail
Americano Cocktail kinh điển thế giới
Nguyên Liệu
- 30ml Campari
- 30ml Vermouth ngọt
- Soda
- Cam vàng trang trí
- Đá viên
- Ly thủy tinh
Cách Làm
Trong ly thủy tinh đã có sẵn đá viên, bạn cho rượu Campari, Vermouth, vài giọt soda và khuấy đều. Cuối cùng, bạn trang trí vào ly miếng cam vàng và thưởng thức.
Negroni Cocktail
Nguyên Liệu
- 30ml Gin
- 30ml Campari
- 30ml Vermouth ngọt
- Vỏ cam vàng trang trí
- Đá viên
- Ly thủy tinh
Cách Làm
Cho tất cả các nguyên liệu vào ly đã có đá viên, khuấy đều cho hòa quyện thì gạn bỏ đá, thay bằng những viên đá mới. Sau đó, xoắn nhẹ vỏ cam và trang trí trên bề mặt thức uống.
Bellini Cocktail
Bellini Cocktail kết hợp giữa mứt trái cây và rượu vang
Nguyên Liệu
- 45ml Peach Puree (một loại mứt đào dạng sệt)
- Rượu vang Prosecco (đã ướp lạnh)
- Ly uống rượu vang
Cách Làm
Cho Peach Puree vào ly thủy tinh rồi rót từ từ rượu vang vào, vừa rót vừa khuấy cho rượu và Peach Puree quyện đều là có ngay một món cocktail kinh điển.
(Cainutban tổng hợp)
