Hiện nay trên toàn thế giới, Triple Sec được dùng khá phổ biến và rộng rãi nên bạn yên tâm rằng là đi đâu bạn cũng có thể thưởng thức được hương vị cam trong Triple Sec nếu là tín đồ của Cocktail. Triple Sec có rất nhiều thương hiệu sản xuất khác nhau và nó có nồng độ cồn khác nhau ở mỗi thương hiệu. Hãy cùng chúng tôi khám phá loại rượu này qua bài viết sau đây nhé!
Rượu Bols Triple Sec
Triple Sec là loại rượu gì?
Một loại rượu mùi trong suốt có hương vị của vỏ cam Curacao và thoang thoảng hương thơm của cam quýt là Bols Triple Sec. Trong các quán bar hiện đại, Bols Triple Sec là loại rượu mùi không thể thiếu để sử dụng. Đây là loại rượu ít nhất một nửa của tất cả các đồ uống cổ điển và nó được pha chế hiện đại từ Triple Sec hoặc loại biến thể của nó như Dry Orange Curacao. Bols Triple Sec luôn mang đến hương vị đầy đủ nhất của cam Curacao từ loại cocktail Sidecar, the Long Island Iced Tea và White Lady đến Kentucky Lemonade và Cosmopolitan.
Qua nhiều thế kỷ, những bí mật của công thức cho Triple Sec đã được Bols lưu giữ cẩn thận. Trong số nhiều các công thức đó được dựa trên công thức pha chế thuốc. Các bác sĩ thường trộn một ít rượu Triple Sec vô các loại thuốc của họ vào thời xưa để làm cho chúng ngon miệng hơn. Bởi lẽ, trong việc truyền bá sự phổ biến của rượu mùi này cho thế giới, các bác sĩ đã đóng 1 vai trò rất quan trọng.
Triple Sec là loại rượu gì?
Hướng dẫn pha chế Cocktail từ rượu mùi Bols Triple Sec
THÀNH PHẦN PHA CHẾ RƯỢU MÙI BOLS TRIPLE SEC
- Vodka chanh: 45ml
- Bols Triple Sec: 15ml
- Nước ép cam việt quất: 30ml
- Nước cốt chanh: 10ml
- Đá viên
- Để trang trí trên mép ly cần decor vỏ cam hoặc 1 miếng cam cắt lát
HƯỚNG DẪN PHA CHẾ RƯỢU MÙI BOLS TRIPLE SEC
Tất cả các nguyên liệu trên lắc đều hết với đá viên. Tiếp theo lọc hỗn hợp vừa lắc và cho vào ly cocktail đã có nhiều đá viên.
Giữ 1 miếng vỏ cam đường kính 3cm để làm đồ trang trí. So với ly cocktail cosmo, miếng vỏ cam phải cao hơn khoảng 10cm. Sau đó, tại trên 1 que diêm sáng hoặc ngọn lửa nhẹ hãy xoắn miếng vỏ cam và hơ nhẹ nó. Để dầu cam được giải phóng cần uốn mép ngoài của vỏ cam hướng về phía ngọn lửa. Cuối cùng thả vỏ cảm vào ly cocktail của bạn và thưởng thức.
Mùi vị và hương của rượu Bols Triple Sec
Màu sắc: Màu trắng trong như tinh thể lỏng (không màu).
Thân chai được thiết kế vô cùng đẹp mắt, có dập nổi logo Bols Amsterdam 1575 của hãng trên thân chai trong suốt.
Mùi vị: chanh và cam mãnh liệt ban đầu nhường chỗ cho các vị khoáng. Sau đó là chút vị của dầu cam đắng và nhiệt quế.
Hương thơm: Hương thơm dễ dịu cay nồng của cam tươi và chanh rất tự nhiên. Mang lại một cảm giác sảng khoái với những lát cam tươi mát.
Dư vị: Sẽ không ngọt với rượu mùi này nhưng lại mang đến cảm giác trong hậu vị có siro và mứt cam.
Rượu Bardinet Liqueur Triple Sec
Thưởng thức rượu mùi Bols Triple Sec Hà Lan
Bols Triple Sec Hà Lan tuyệt vời nhất khi pha cocktail với nồng độ cồn 38% vol. Cosmopolitan là công thức phổ biến nhất thường được dùng. Trong những dịp Lễ giáng sinh, Ngày của Cha, Sinh nhật, Tiệc cưới,…rượu mùi Bols Triple Sec Hà Lan thường được dùng.
Bằng thực vật tự nhiên, Bols Triple Sec được chế tạo từ đó. Có hương vị đậm đà của mùi vỏ cam khô và cam quýt. Vì vậy, trong nhiều loại cocktail khác nhau rượu mùi này được biết đến với tính linh hoạt của nó. Margarita và Cosmopolitan là các loại cocktail nổi tiếng được làm bằng rượu mùi Bols Triple Sec. Với Bols Triple Sec, trà đá đê Island Island cũng có hương vị tuyệt hảo.
Rượu mùi Bols Triple Sec Hà Lan – hương cam không màu
(Cainutban tổng hợp)
