Rượu rum có vị gì? Rất khó để miêu tả được hương vị của rượu rum. Bạn chỉ có thể uống và cảm nhận mà thôi. Mặc dù rum có rất nhiều biến thể nhưng chúng ta có thể phân loại rượu rum theo các tính chất dưới đây.
Các loại rum
Rum màu trắng trong
Có màu sáng hoặc trong cũng có thể được gọi là rượu rum trắng. Nó có rất ít hương vị và thường được sử dụng là nguyên liệu chính trong các loại cocktail mát lạnh.
Bacardi Superior Rum
Đại diện cho dòng rum trắng này thì có loại rượu Bacardi Carta Blanca Superior White Rum
Rum có màu vàng
Hay còn được gọi là rum hổ phách. Loại rượu này thường được ủ trong các thùng gỗ sồi cháy để tăng thêm hương vị cho rượu.
Nhắc đến rum vàng thì chắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến loại rum bán chạy nhất là rượu Bacardi Carta Oro Superior Gold Rum
Rượu rum màu đen
Loại rượu rum này thường có màu đen, đỏ hoặc nâu. Chúng được ủ một thời gian dài trong các thùng gỗ bị đốt cháy có lớp than đen bên trong. Những loại rum đen thường đậm đà hơn rum vàng.
Bacardi Carta Negra Superior Black Rum
Để có được màu đen sóng sánh, rượu rum phải trải qua quá trình ủ rất lâu. Minh họa cho loại rượu rum đen thì có lẽ phải nói đến chai rượu đình đám tiếp theo của nhà Barcadi đó là rượu Bacardi Carta Negra Superior Black Rum.
Rum hương gia vị
Thường có mùi hương của gia vị hoặc caramel, rượu cũng có màu sậm và có các loại hương như quê, hương thảo, hoa hồi và hạt tiêu.
Rượu rum mùi
Loại rượu này thường được bổ dung hương vị của chuối, dừa, cam quýt,…
Rượu Malibu Caribbean Rum Coconut Flavour
Rum nồng độ cao
Loại này được bán rất ít trên thị trường tùy thuốc vào luật của các quốc gia.
Rum cao cấp
Những loại rum này có giá bán cao, được sản xuất và ủ rất cẩn thận. Hầu hết rượu đều có nhiều tầng hương vị.
(Cainutban tổng hợp)
