Lịch sử của Chambord Liqueur Chambord® là một loại rượu mùi cao cấp được sản xuất tại thung lũng sông Tích của Pháp. Truyền vào quả mâm xôi, quả mâm xôi và hương vị kỳ lạ của quả mâm xôi đen, nho đen, vani Madagascar và rượu cognac XO. Chambord tạo ra một loại cocktail đặc biệt hơn nhiều loại rượu khác.
Theo truyền thuyết, vào năm 1685, vua Louis XIV đã đến thăm Château Chambord. Tại nơi này nhà vua được thưởng thức một loại rượu mùi tuyệt vời. Làm từ quả mâm xôi hoang dã. Từ đó rượu mùi này đã truyền cảm hứng cho tinh thần . Mà ngày nay được gọi là Chambord Liqueur Royale de France.
Di sản phong phú của Liqueur Royale được hiện diện lại trong sự ra mắt của Chambord Liqueur. Rượu mùi mâm xôi đen đã nổi tiếng trong thế giới của các nhà pha chế hiện đại.
Năm 2006, thương hiệu sản phẩm Chambord được Tập đoàn Brown - Forman mua lại.
Chỉ hai giờ về phía nam của Paris, là quê hương của Chambord. Khu vực này được gọi là Khu vườn của Pháp. Rượu mùi Chambord Liqueur Royale de France được chế tạo trong một cơ sở tân tiến trong khuôn viên của La Sistiere. Nó là một lâu đài tráng lệ nép mình ở Cour Cheverny trong Thung lũng sông Tích. Ở đây, các Master Blender theo dõi sự pha trộn của từng lô theo truyền thống có từ 300 năm nay.
Phương pháp chiết xuất - Quá trình làm nên Chambord Liqueur
Chambord được sản xuất tại Thung lũng sông Tích. Thành phần như quả mâm xôi đỏ và đen. Vani Madagascar. Vỏ cam quýt Ma - rốc, mật ong và rượu cognac. Quả mâm xôi và quả mâm xôi nguyên chất được ngâm trong thùng gỗ sồi Pháp trong một vài tuần để tạo ra một dịch truyền trái cây. Sau khi truyền dịch được chiết xuất, một nhóm rượu mạnh thứ hai. Được thêm vào trái cây và được phép nghỉ ngơi trong một vài tuần. Sau khi pha trộn lần thứ hai này, trái cây còn lại được ép để thu được đường và nước trái cây tự nhiên. Các loại rượu và nước ép trái cây từ lần ép cuối được kết hợp lại . Dịch truyền quả mọng được kết hợp với một hỗn hợp độc quyền của cognac, chiết xuất vani tự nhiên, quả mâm xôi đen, vỏ cam quýt, mật ong và thảo mộc và gia vị.
Rượu mùi Chambord Liqueur chỉ 16,5 % cồn theo thể tích
Giải thưởng dành cho Chambord Liqueur
Từ năm 2007, Chambord đã giành được huy chương bạc và đồng từ Cuộc thi Linh hồn Thế giới San Francisco. Các tổ chức xếp hạng tinh thần khác cũng đánh giá Chambord tương đối cao. Dựa trên những đánh giá của Chambord từ những người đánh giá chuyên nghiệp khác nhau, Proof66 đã phân loại Chambord là một loại rượu mùi “ Cấp 1”.
Chambord Liqueur là rượu mùi Pháp với hương mâm xôi chủ đạo
- Chambord Liqueur mâm xôi đen: Chambord Liqueur Royale de France
Một loại rượu mùi năm sao, được làm bằng “quả mâm xôi đen” và các loại trái cây giòn khác, được truyền vào rượu cognac lâu năm. Hoàn hảo để mặc quần áo tráng miệng hoặc làm ngọt một ly cocktail.
Sự tài ba của nghệ nhân pha chế trải qua hàng thế kỷ, Chambord Liqueur thơm ngon được cả thế giới biết đến. Tất cả các nguyên liệu được lấy từ tự nhiên. Bao gồm hơn 13 thành phần. Đó là quả mâm xôi đen hoang dã, các loại quả mọng khác , vani và mật ong keo.
(Cainutban tổng hợp)
